HOME

最新ヤスリ削り出し包丁

Name: 最新 ヤスリ削り出し包丁
Brand: ヤスリ削り出し包丁
SKU: B760514144
Price: 50000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (62 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

鉄工ヤスリを削り出して包丁を作りました。全長445ミリ、幅33ミリ、刃渡285ミリ、マチまで295ミリ、柄145ミリ、ブレード厚み、最大7ミリ、薄いところで約1ミリ、ホローグラインドで包丁を作ったら、と思い製作致しました。両面裏スキの和包丁のイメージです。似たような包丁は無いかと思い調べたらところ、浅野鍛冶屋の棒樋という包丁がありました。刃角が8度と切れを優先したとの事。魚の骨とか、粘りのある食材には向かないみたいです。ヤスリ削り出し包丁は刃角13度程で伝統的和包丁に倣ってます。魚の骨や冷凍食品でも耐久性があり、食材を選びません。錆び易い以外は欠点のない自信作です。柄と鞘は朴、柄の口は水牛の角、

残り 3 点 50,000円

（841 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月29日〜指定可お届け日: (明日16:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥293,385 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)